越來造船ブログ

8月19日です。

晴れ。東の風。



今日も暑かったですね。

夏らしい1日でございました。

トビイカを頂いたので

夜から海へ洗いに行きました。

海水で揉む方がいいとの

アドバイスを受けての行動でございます。

煮るのも早くていいらしいのですが

せっかくなので

海水でこしらえましたです。

美味い。

イカを酢味噌と玉ねぎで和えただけの

シンプルなレシピですが

美味いのでおすすめでございます。

四代目　ゆーき